主要以魚類和甲殼類為食。 紀錄到最年老的個體為26歲。 雌性最早會在標準體長約90厘米時性成熟。 香港並不屬於金錢躉的天然分佈區域內,本品種可能經由放生活動或由本地魚排逃離而引入本地海域。
俗名: 薯仔斑, 藍身大石斑魚, 金錢躉
科的統稱: 石斑
科: 石斑魚科
學名:Epinephelus tukula___(Morgans, 1959)
屬: Epinephelus
最大長度: 全長200厘米